Ternyata membuat Whipped Cream Ala Cafe tidak sesulit yang anda bayangkan
Anda dapat membuatnya sendiri dirumah
Alat yang diperlukan:
- Cream whipper
- Mangkuk
- Alat pengaduk (Whisker)
- Wadah untuk air
Bahan yang diperlukan:
- Air Es 200 ml
- Bubuk whipped cream 100 gram
Langkah-langkah pembuatan:
- Tuangkan air ke mangkuk
- Tuangkan bubuk whipped cream
- Aduk hingga merata
- Tuangkan adonan whipped cream yang telah diaduk ke dalam botol cream whipper
- Pasang head cream whipper
- Masukkan charger N2O ke dalam charger holder
- Pasang charger ke head cream whipper
- Kencangkan charger hingga gas N2O masuk ke botol
- Kocok cream whipper
- Whipped cream ala cafe siap disajikan sebagai topping makanan dan minuman anda
Berikut videonya:





Sangat tertarik dan pengen bisnis minuman dgn Bahan serbu minuman
Silahkan kak, untuk lebih lengkapnya kakak bisa hubungi admin kami di sini:
Whatsapp 0856 8856 700 / Line @tokobubuk
Resep whipped cream di atas untuk ukuran dispenser yang berapa liter itu kak
Ukuran 500ml kak
terimakasihh resepnya.. jadi pengen nyoba nih.. hehe..
Silahkan dicoba kak
untuk melengkapi iceblend agar terasa lebih yummy
tabung cream whipper 500ml, maksimal kita isi whip creamnya 500ml juga kan??
kan resep diatas whip creamnya 100ml dengan air 200ml.. klo misal saya tetep pakai whip cream 100ml tapi campur susu cair 200ml dan air 200ml kira2 tetap bisa menghasilkan whip cream sesudah di semprot?
untuk pembuatan whipped cream kami sarankan menggunakan takaran sesuai ukuran tabungnya kak agar hasilnya lebih maksimal
kalau menggunakan whipped cream bubuk perbandingan bubuk & air 1:2 kak